מון בלאן

קינוח יוקרתי ואהוב במיוחד ביפן, העשוי מערמונים צרפתיים איכותיים.

קרם ערמונים ביתי ועשיר העשוי מכמות נדיבה של ערמונים צרפתיים, עוטף כיפת קצפת עדינה ואוורירית. במרכז מסתתר ערמון שהושרה בברנדי, המוסיף ניחוח אלגנטי ועומק של טעם.

הבסיס עשוי דקואז שקדים פריך, המעניק מרקם קליל ונמס בפה ומשלים את האיזון בין המתיקות, הארומה ומרקמי הערמונים השונים.

זהו אחד הקינוחים שאנחנו הכי גאים בהם – עשיר, אלגנטי ובלתי נשכח. 

Mont blanc — — 4 יחידות