מוצ'י יפני מסורתי

מוצ'י הוא אחד המאכלים המסורתיים והאהובים ביותר ביפן, המוכן מאורז דביק איכותי.

בעל מרקם רך, אלסטי ולעיס, והוא נהנה מפופולריות לאורך כל השנה – במיוחד בחגיגות ובאירועים מסורתיים.

ניתן ליהנות ממנו במגוון דרכים: במרק מתוק (אושירוקו), בגריל, במחבת או עם קינאקו ואנקו.

אחסון
• במקרר – עד כשבוע
• במקפיא – מספר חודשים

הוראות הכנה
• לבשל במים רותחים עד שהמרכז רך.
• ניתן גם לחמם במחבת עם מעט שמן לקבלת מרקם פריך מבחוץ ורך מבפנים.

300g